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안녕하세요 대한민국
사람이라면, 누구나 떡뽁이 안좋아하시는
분들이 없을정도로 대중적인 음식입니다.
동네마다 한군데 쯤은 맛있는데가 있는데요
인천떡볶이가 맛있다하여 필셰프가
다녀갔습니다.
2021.03.23 - [생활의달인맛집] - 생활의달인 은둔식달 청주평양냉면 평양면옥
2021.03.16 - [생활의달인맛집] - 생활의달인 인천 미도방만두 위치
2021.03.16 - [생활의달인맛집] - 생활의달인 은둔식달 강원도 평양냉면 냉면권과
인천에서 떡볶이는 되게 센동네라고 합니다. 하지만, 이 과일떡볶이는 주변에서 인정할정도로 맛집이라는데요 이름만 들어도 군침이 돕니다.
남양주에 사시는 분은 인천까지 와서 사가지고 가십니다. 필셰프가 떡볶이를 보자마자 향이 다르다고 하네요
떡은 밀떡이면서 소스 배합이 잘되어 있습니다. 양념에 매운맛 단맛 짠맛이 있는데요 이 중 단맛이 핵심인데 단맛을 과일로 많이 잡아준거 같다고 합니다. 비법 궁금하시죠? 비법 아래 영상 보시길 바랍니다.
https://tv.naver.com/v/19267534
https://tv.naver.com/v/19267720
인천 부평구 육동로 34-1
032-526-0808
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