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생활의달인찹쌀떡 (2)
생활의달인 풍기찹쌀떡 민속떡집

안녕하세요 생활의달인에서 찹쌀떡에 달인 풍기읍에 위치한 민속떡집이 방영이 되었습니다. 찹쌀떡은 어르신들뿐만아니라 아이들도 좋아하는 떡중에 떡인데요 주변에서 흔히 볼 수 있지만, 맛은 여기에 못 따라가죠 필셰프가 직접 방문을 했습니다. 2021/03/03 - [생활의달인맛집] - 생활의달인 은둔식달 속초 쌀국수 매자식당 생활의달인 은둔식달 속초 쌀국수 매자식당 안녕하세요 생활의달인에서 쌀국수전문점이 방영이 되었는데요 일반 쌀국수와 다른 한국식에 쌀국수입니다. 2021/02/23 - [생활의달인맛집] - 생활의달인 은둔식달 김치국밥 군만두 부산 옥숙이손 pajero66.tistory.com 2021/02/23 - [생활의달인맛집] - 생활의달인 은둔식달 김치국밥 군만두 부산 옥숙이손칼국수 생활의달인 은둔식달..

생활의달인맛집 2021. 3. 9. 07:45
생활의달인 은둔식달 찹쌀떡 가례원

안녕하세요 생활의달인 은둔식달에서 찹쌀딱 달인이 소개가 되었는데요 정말 40년이 넘는 전통에 오랫동안 이 지역 주민들에게 사랑받아온 떡집이라고 합니다. 정말 찹쌀떡이 이 집 최애 메뉴인데요 보기만해도 침이 꿀떡 넘어가네요 그만큼 달인사장님에 노력과 애정이 들어간 비법때문에 그럴텐데요 전국을 다 다녀봐도 이집 만큼 맛있는 떡이 없다고 하네요 ㅎㅎ 들어가는 팥소도 정말 비법이 있는데요 일딴 손이 많이 간다는 것은 정말 정성이 그만큼 많이 들어간다는 이야기입니다. 10시간동안 삶아야 하는 팥 정말 노력과 정성이 들어가지 않으면 이렇게 오랜 시간동아 하기 힘들죠 그래서 그런지 많은 분들이 오랫동안 단골이신데요 3대째 오시는 분들도 계시더라고요 보기도 좋은것이 먹기도 좋다는 말이 그냥 있는 말이 아닌것 같습니다...

생활의달인맛집 2020. 8. 25. 09:56
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