김장담그기 할때 3가지 주의사항
한국인에게 빠질 수 없는 바로 김치 우리 밥상에 올라오는 김치는 맛도 좋고 몸에 좋은 성분이 많지만 이런 김치를 만드는 과정인 김장에서 우리도 모르게 나쁜 독성이 들어갈수도 있습니다 우리도 모르게 김치에 나쁜 독성이 들어가게 된다면 치명적인 결과를 가져올 수 도 있는데요 주의할점에 대해 알려드리도록 하겠습니다 우리가 집에서 절임배추를 직접 하거나 구매를 하는 경우가 많은데요 직접 하시는게 조금 힘들지만, 본인과 가족이 오랫동안 드시는것이기에 추천드립니다 절임배추 주의점은 구매를 하는 것이 위생상 어떨지 모르는데요 최근 정부가 절임배추 고춧가루 젓갈등 김장용 식재료의 선제적 안전관리에 나섰는데 1980곳을 점검할 결과 식품위생법등을 위반한 21곳이 적발이 되었다고 합니다. 항상 문제가 되는 곳은 있기 때문..
정보의오아시스
2023. 1. 3. 19:28
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